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Zone 2 有氧:线粒体的黄金训练带

书接上回,今天我们聊聊一种看似温和,却可能是人类与线粒体关系中最深情长久的运动方式——Zone 2 有氧。

它不是肌肉狂抖的高强度训练,也不是朋友圈刷屏的马拉松破三。但它安静、高效、温柔又持久,是长寿友好运动中的一张王牌。

什么是 Zone 2?

  • Zone 1(<60% HRmax,最大心率):相当于遛弯。有点动,但动得不多,对健康有益,但不构成“训练”。

Zone 1(<60% HRmax,最大心率):

相当于遛弯。有点动,但动得不多,对健康有益,但不构成“训练”。

  • Zone 2(60–70% HRmax):轻中度有氧。最直观的标准是: 可以说话,但唱不了歌。

Zone 2(60–70% HRmax):

轻中度有氧。最直观的标准是: 可以说话,但唱不了歌。

  • Zone 3–4(70–90% HRmax):中高强度,乳酸开始堆积,心率陡升,气喘吁吁。

Zone 3–4(70–90% HRmax):

中高强度,乳酸开始堆积,心率陡升,气喘吁吁。

  • Zone 5(90–100% HRmax):爆发力冲刺,HIIT 常见,主要靠糖供能。

Zone 5(90–100% HRmax):

爆发力冲刺,HIIT 常见,主要靠糖供能。

用 HRmax 计算 Zone 2 区间是一个简易近似算法,方便大家计算自己的 Zone 2 心率。更精确的算法需要考虑 HRR,和/或乳酸阈值。最大心率 HRmax 的常用估算公式是:HRmax ≈ 220 – 年龄(单位:次/分钟)例如,一个 40 岁的人,估算的 HRmax 大约是 180 次/分。其对应的 Zone 2 心率区间是 108-126。

用 HRmax 计算 Zone 2 区间是一个简易近似算法,方便大家计算自己的 Zone 2 心率。更精确的算法需要考虑 HRR,和/或乳酸阈值。

最大心率 HRmax 的常用估算公式是:

HRmax ≈ 220 – 年龄(单位:次/分钟)

例如,一个 40 岁的人,估算的 HRmax 大约是 180 次/分。其对应的 Zone 2 心率区间是 108-126。

还有一些相关概念你可能也见过:

  • HRR(Heart Rate Reserve,心率储备):最大心率减去静息心率,Zone 2 也常被定义为 HRR 的 40–59% 区间1。

HRR(Heart Rate Reserve,心率储备):

最大心率减去静息心率,Zone 2 也常被定义为 HRR 的 40–59% 区间1。

  • MICT(Moderate-Intensity Continuous Training,中等强度持续训练):中等强度持续训练,基本就是 Zone 22。

MICT(Moderate-Intensity Continuous Training,中等强度持续训练):

中等强度持续训练,基本就是 Zone 22。

  • LT1(第一乳酸阈值)和VT1(第一通气阈值):分别是乳酸和呼吸首次明显变化的界限,也常对应 Zone 2 的上边界(血乳酸水平 < 2 mmol/L)。最新研究建议以 LT1/VT1 作为个体化定位 Zone 2 的最精确方法 3。

LT1(第一乳酸阈值)和VT1(第一通气阈值):

分别是乳酸和呼吸首次明显变化的界限,也常对应 Zone 2 的上边界(血乳酸水平 < 2 mmol/L)。最新研究建议以 LT1/VT1 作为个体化定位 Zone 2 的最精确方法 3。

听着复杂?别担心,记住一句经验法则就好:Zone 2 是“能说话但唱不了歌”的运动强度。

对我个人而言,Zone 2 意味着心率在 107–130 之间。慢跑、快走、骑车都可以,健身房里的椭圆仪、跑步机、划船机,在合适节奏下也能完美进入 Zone 2。

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Zone 2 优势何在?

1️⃣是线粒体最爱的“甜蜜关键点” Fatmax 的所在之处

Fatmax 通常落在 Zone 2 的区间之内。

Fatmax,指的是能激发脂肪氧化速度(MFO, Maximum Fat Oxidation Rate)达到最大值时的运动强度。MFO 通常以“克脂肪/分钟(g/min)”来衡量,即单位时间内身体燃烧脂肪的质量。而Fatmax则是这条曲线的“峰值点”,即脂肪燃烧效率最高时所对应的运动强度。

为什么 Fatmax 如此关键[5-8]?

  • 脂肪通常只能在线粒体内被“烧掉”:不同于葡萄糖可以在胞质里走“捷径”,绝大多数脂肪的燃烧依靠线粒体处理。

  • Fatmax 的运动强度刚好逼线粒体高负荷工作:脂肪被最大限度用于供能,线粒体不得不奋力“加班”。

从实际生理表现来讲,脂肪氧化的绝对速度与运动强度之间的关系,呈现出一条抛物线:随着运动功率从静息提升至中等强度,脂肪氧化的速度逐渐上升;但一旦强度过高,身体会逐渐依赖碳水作为主要能量来源,脂肪氧化反而下降4。图表:运动员在隔夜禁食后,在功率自行车上进行递增负荷运动6

从实际生理表现来讲,脂肪氧化的绝对速度与运动强度之间的关系,呈现出一条抛物线:随着运动功率从静息提升至中等强度,脂肪氧化的速度逐渐上升;但一旦强度过高,身体会逐渐依赖碳水作为主要能量来源,脂肪氧化反而下降4。

图表:运动员在隔夜禁食后,在功率自行车上进行递增负荷运动6

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  • 代谢环境清洁:处于乳酸阈值以下,乳酸不堆积,线粒体安心搬砖,没有干扰。

  • 激活多条长寿信号通路:PGC-1α(线粒体新生)、AMPK(能量感应)、VEGF(毛细血管生成)同时上调,最终实现线粒体数量↑,功能↑,血管密度↑。

走得太慢,线粒体“摸鱼”;跑得太快,身体切换为糖供能、乳酸飙升,训练重心也不再是线粒体了。

你的线粒体越健康、产能效率就越高,利用脂肪的能力就越强。

2️⃣ Zone 2:调动线粒体密度更高的 I 型慢缩肌纤维训练

Zone 2 强度下,主要工作的是I 型慢缩肌纤维9—— 这些肌纤维的线粒体密度更高,天生擅长慢而稳的耐力工作。它们会优先把脂肪酸拖进线粒体里进行 β-氧化,产生源源不断的能量。

而如果运动强度变大,我们就得动用更多的 II 型快缩肌纤维(尤其是 IIx 型肌肉),这种纤维的线粒体密度偏低。它们产生 ATP 的过程中,无氧糖酵解的比例升高,就会产生更多的乳酸盐 (lactate)10,11。脂肪的供能比例明显下降,训练线粒体和燃脂的效率也随之降低。

线粒体效率低的人,也往往有更低的乳酸阈值,即身体在轻微的运动下就会引入无氧糖酵解——这种供能方式产生 ATP 更快,但产能效率低(2 个 ATP vs. 有氧的 30-32 个 ATP),且导致大量的乳酸堆积12,13。

线粒体效率低的人,也往往有更低的乳酸阈值,即身体在轻微的运动下就会引入无氧糖酵解——这种供能方式产生 ATP 更快,但产能效率低(2 个 ATP vs. 有氧的 30-32 个 ATP),且导致大量的乳酸堆积12,13。

所以,Zone 2 运动不仅调动更多脂肪酸供能,也调动线粒体密度更高的慢缩肌肉,因此是线粒体的“黄金训练带”。

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3️⃣ Zone 2:锤炼代谢灵活性的温和教练

所谓代谢灵活性(Metabolic Flexibility)14,就是身体在不同状态下如何合理调用两种主要燃料——葡萄糖和脂肪酸——的能力。

  • 餐后能迅速清糖 → 稳定血糖;

  • 空腹能动用脂肪 → 不怕能量枯竭;

  • 运动时能灵活切换能量系统 → 不容易“爆缸”。

代谢灵活性强的运动员(如贾里德·塔伦特 Jared Tallent,2012 年奥运会 50km 竞走冠军),即使在输出极高功率的时候,仍能以脂肪酸作为供能主力。

而代谢灵活性差的人(如久坐、甚至胰岛素抵抗的人群),即使静坐或稍微运动,都得立刻依赖糖的酵解,且极容易达到乳酸阈值——哪怕身上囤积了大量的脂肪,也无法被有效用于供能,形成恶性循环15,16。

如此,就导致代谢僵化:血糖飙升、胰岛素抵抗、脂肪堆积、炎症升高,慢慢驶入糖尿病、心脑血管疾病的慢性病快车道17。

而 Zone 2 通过对线粒体的激活和训练,成为代谢灵活性的训练场。在这里,线粒体不断被敦促去“记起”如何用脂肪;肌肉重新学习燃烧脂肪酸而不是一味依赖葡萄糖。长期坚持,会让身体重新具备在不同能量环境下切换的能力——既能处理餐后血糖,也能在空腹时高效利用脂肪,打破现代人普遍的“代谢僵化”。

可以说,Zone 2 依靠其对线粒体的强大且持续的激活能力,成为代谢系统的“重塑剂”。

4️⃣总量创造奇迹

很多运动都能短期激活线粒体,但真正提升线粒体数量和质量,靠的是“长期主义”。

Zone 2 之所以珍贵,不在于它“刺激猛”,而是它“堆得起量”:

  • 安全、可持续、不易受伤;

  • 基本不掉肌肉;

  • 恢复快,适合日练;

  • 门槛低,从快走开始就可以。

如果你听说过“每周 150–300 分钟的有氧运动推荐”,感觉运动量很大,让人望而生畏。但实际上,如果用 Zone 2 的方式去完成,压力会小很多、收益反而更大。

想象一下:等到你 80 岁,短跑、HIIT 都太激烈。但每天早上 Zone 2 地快走 30 分钟,依旧可以保持代谢活力,维持血糖稳定,推迟老年衰弱。这才是可延续一生的 Longevity 运动法则。

Zone 2 就像是你在 Longevity 新手村捡到的一个小绿瓶,没想到却能陪你一路升级打怪,直到终局之战也发挥重大作用的顶级法宝。

An easy start, and a life-long companion.

Zone 2 的最大“弱点”:它不太像运动

第一次做 Zone 2 慢跑时,我最大的感受是:这也太!慢!了!吧!?

平时我 6-7 分/km 配速,心率轻松飙到 150 以上。但要把心率压在 Zone 2(对我来说是 107–130 bpm),那得 9 分配甚至 10 分配,速度慢得有点“小羞耻”,连大爷大妈都能超车。

而且,这个心率区间并不好“踩稳”:一不小心就跑过头了,还得停下来走走,把心率降下来,再接着跑。

走走停停,好像有点偷懒, 但数据告诉我:这才是 Zone 2 该有的样子。

在Outlive 一书中,作者 Peter Attia 对 Zone 2 的心率区间定义在 70-85%(对我就是125-151的心率)。我在很长时间是按照这个心率区间进行训练的,但过程痛苦,很难坚持。后来查阅大量资料,确认主流意见是Zone 2区间为最大心率的60%-70%;对线粒体激活效应的研究,也是围绕这个心率区间展开。可能,Peter Attia主要以乳酸阈值作为确定Zone 2的方式,导致了这个差异。但对于普通人来说,60-70%最大心率的Zone 2才是容易坚持的开始。

在Outlive 一书中,作者 Peter Attia 对 Zone 2 的心率区间定义在 70-85%(对我就是125-151的心率)。我在很长时间是按照这个心率区间进行训练的,但过程痛苦,很难坚持。后来查阅大量资料,确认主流意见是Zone 2区间为最大心率的60%-70%;对线粒体激活效应的研究,也是围绕这个心率区间展开。可能,Peter Attia主要以乳酸阈值作为确定Zone 2的方式,导致了这个差异。但对于普通人来说,60-70%最大心率的Zone 2才是容易坚持的开始。

也是在这个非常轻松的节奏下,我第一次跑步超过一个小时。没什么特别准备或者训练计划,甚至没有热身;只是不再盯着配速,而是维持好舒缓的 Zone 2 心率就可以。超过心率区间了,就慢下来走走;心率下来了,再跑起来。就这么边听音乐,边看风景,不知不觉就绕着北京的朝阳公园跑了一圈还多,畅快地出了一身汗。

对比以往那种“临终体验式”的高强度跑步,Zone 2 的舒适感和低门槛,才是让人坚持运动、真正形成习惯的关键。

于是我开始在出差时带着 Zone 2 “City Run”:北京的奥森,上海的苏州河,杭州的苏堤白堤,重庆的长江边,南京的玄武湖、秦皇岛的阿那亚……一小时,6–7 公里,不快但刚好能把城市的一角美景“慢游”一圈。

我也爱拉上不爱运动的朋友一起 Zone 2 一把——边跑边聊,轻松出汗。对于不太运动的朋友,这可能是重新建立运动习惯最好的方式之一。

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小结一下

Zone 2 有氧,是 Prime Life 里最不张扬的关键角色:

它不会让你拿跑步比赛的名次,也不会让你满身肌肉。但它能静静帮你强化线粒体,提升代谢灵活性,改善胰岛素敏感性,减脂、抗炎、稳血糖——通通拿下。

在 Prime Life 的剧本里,它像一首背景音乐:不抢戏、不喧哗,却贯穿全场,甚至支撑整部剧的基调。

下次别纠结自己“跑得够不够快”。试试 Zone 2:能说话、微微喘,跑走结合,不累不伤。

在你还没觉察的时候,它已悄悄改写了你的代谢曲线和健康轨迹。

毕竟,生命的目标不是拼命燃烧,而是在缓慢流动中,持续发光。

Disclaimer :该文不代表医学建议,为个人学习、研究、实践和分享,仅供参考。如需获取医学指导,请直接咨询医生或专业医疗从业者。关于主动干预的分享,主要针对健康人群;有基础病的朋友,请优先遵循医嘱。
参考文献19

[1]American College of Sports Medicine. “Exercising Your Way to Lowering Your Blood Pressure.”ACSM, 2025.

[2]Williams, C. J., et al. “A Multi-Center Comparison of O₂peak Trainability….”Frontiers in Physiology, 2019.

[3]Sitko, Sebastian et al. “What Is "Zone 2 Training"?: Experts' Viewpoint on Definition, Training Methods, and Expected Adaptations.”International journal of sports physiology and performance, 1-4. 26 Feb. 2025

[4]Achten, Juul, and Asker E. Jeukendrup. “Maximal Fat Oxidation during Exercise in Trained Men.”International Journal of Sports Medicine, vol. 24, no. 8, 2003, pp. 603–608.

[5]Houten, Sander M., et al. “The Biochemistry and Physiology of Mitochondrial Fatty Acid β-Oxidation and Its Genetic Disorders.”Annual Review of Physiology, vol. 78, 2016, pp. 23–44.

[6]Maunder, Ed, et al. “Contextualising Maximal Fat Oxidation During Exercise: Determinants and Normative Values.”Frontiers in Physiology, vol. 9, 2018, article 599.

[7]Venables, Michelle C., Juul Achten, and Asker E. Jeukendrup. “Determinants of Fat Oxidation During Exercise in Healthy Men and Women: A Cross-Sectional Study.”Journal of Applied Physiology, vol. 98, no. 1, 2005, pp. 160–167.

[8]Amaro-Gahete, Francisco J., et al. “Optimizing Maximal Fat Oxidation Assessment by a Cumulative Workload Protocol.”Journal of Sports Science & Medicine, vol. 18, no. 4, 2019, pp. 769–776.

[9]Bawa, P. N. S. “Assessment of Size Ordered Recruitment.”Canadian Journal of Neurological Sciences, 2014.;Seiler, Stephen. “It’s about the Long Game, Not Epic Workouts.”Sports Medicine, 2024.

[10]Schiaffino, Stefano, and Carlo Reggiani. “Fiber Types in Mammalian Skeletal Muscles.”Physiological Reviews, vol. 91, no. 4, 2011, pp. 1447–1531.

[11]Brooks, George A. “The Science and Translation of Lactate Shuttle Theory.”Cell Metabolism, 2018

[12]Chaudhry, Rida, and Richard T. Ellison. “Biochemistry, Glycolysis.”StatPearls, 2023.

[13]Hinkle, Peter C. “P/O Ratios of Mitochondrial Oxidative Phosphorylation.”Biochimica et Biophysica Acta, 2005.

[14]Goodpaster, Bret H., and Lauren M. Sparks. “Metabolic Flexibility in Health and Disease.”Cell Metabolism, 2017.

[15]Burke, Louise M., et al. “Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Impairs Exercise Economy and Negates Performance Benefits of Training in Elite Race Walkers.”The Journal of Physiology, 2017.

[16]Burke, Louise M. “Ketogenic Low-CHO, High-Fat Diet: The Future of Elite Endurance Sport?”The Journal of Physiology, 2021.

[17]San-Millán, Iñigo, and Lauren M. Sparks, et al. “Assessment of Metabolic Flexibility …”Sports Medicine, 2018.

[18]Attia, Peter, and Bill Gifford.Outlive: The Science and Art of Longevity. First edition, Harmony, 2023.

[19]AI Research

Primus · Prime Lab

研究和实践,如何饱满地过好这一生。